O Curso Informática e Mundo do Trabalho foi desenvolvido pela Escola de Turismo e Hotelaria Canto da Ilha (ETHCI) e Central Única de Trabalhadores (CUT), tendo como proposta pedagógica a Educação Integral que possui como perspectiva trabalhar a informática como ferramenta utilizada para diferentes finalidades pela sociedade contemporânea.

Desse modo, as aulas foram divididas entre o laboratório de informática e espaços que possibilitaram a construção individual e coletiva de novos conhecimentos por parte dos educandos. Além das atividades desenvolvidas no computador, foram realizados leituras e debates de textos, projeção de vídeos, pesquisas bibliográficas e de campo, trabalhos em grupo e oficinas com a participação de palestrantes especializados nos temas em questão.

Planejamento de Curso - Informática

1. Objetivo Geral

Proporcionar ao aluno a apropriação de conhecimentos relativos à informática a partir da abordagem do setor de turismo e hospitalidade no Brasil e no mundo.

2. Objetivos Específicos

O aluno deverá ser capaz de:

- compreender a informática no que diz respeito ao hardware, software e utilização dos mesmos;

- utilizar o computador como ferramenta e como meio de acesso às informações referentes ao turismo e hospitalidade no Brasil e no mundo, bem como temas vinculados a ele.

3. Metodologia

Compreendendo que o conhecimento constitui-se como um processo dinâmico e permanente de criação e recriação dos saberes acumulados historicamente pela humanidade, a metodologia proposta incide em considerar a formação integral dos trabalhadores.

Nesse sentido, o processo de aprendizagem ocorrerá por meio de uma relação dialética entre os aspectos objetivos e subjetivos dos protagonistas sociais para que estes atuem como sujeitos de sua própria história, através do senso crítico e do conhecimento de suas múltiplas dimensões.

Assim, não se propõe apenas o domínio das mais variadas técnicas propostas, mas sim, o aumento da satisfação das múltiplas necessidades do ser humano e a compreensão de que a informação, para que possa ser transformada em conhecimento, precisa ser analisada e contextualizada de forma crítica com o objetivo de transformar a realidade.

4. Carga Horária

A Carga horária total do curso é de 240 ha. O curso está estruturado em três módulos de 80 ha cada, assim dividido:

1° Módulo - (80 ha): informática, Transformação Técnicas e Mundo do Trabalho.

2° Módulo - (80 ha): Informática, Turismo e hospitalidade.

3° Módulo - (80 ha): Informática, Transformação Social.

5. Programa

1° Módulo :

Introdução ao micro: Hardware e Software.

Introdução ao Sistema Operacional

Introdução as Ferramentas Básicas do Office.

Noções gerais de digitação

Condições de trabalhos e saúde do Trabalhador (LER/DORT).

Transformação do Trabalho e o Desemprego.

2° Módulo :

Temas da atualidade da cadeia produtiva do turismo e hospitalidade.

Mercado de trabalho, mercado de consumo e o desenvolvimento local, regional e global, mitos e realidade.

3° Módulo :

Qualificação Profissional: currículo do trabalhador.

Direitos trabalhistas e organização dos trabalhadores do setor.

Renda do trabalhador do setor.

6. Avaliação

A avaliação será realizada de forma contínua, tendo como ponto de partida os saberes prévios dos alunos e considerando a bagagem de conhecimentos adquiridos por ele ao longo do curso.

A fundamentação, para isso, será realizada com base:

- nas intervenções orais dos alunos e sua participação em sala de aula;

- no interesse em realizar os trabalhos propostos;

- na produção individual e/ou coletiva de trabalho de conclusão;

- na auto-avaliação proposta ao aluno.